칠면조 고기는 가장 인기 있는 가금류 중 하나입니다. 칠면조는 서구 문화권에서 추수감사절, 크리스마스 등 명절 기간에 가장 많이 소비됩니다. 칠면조 고기는 근육 성장을 촉진하고 신진대사를 향상시킵니다. 아래에서는 칠면조의 효능, 이점, 영양소 및 용도에 대해 알아보겠습니다.
칠면조의 영양소 목록
칠면조 고기는 신체 기능에 필수적인 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 칠면조 고기에 포함된 영양소는 다음과 같습니다.
알라닌
아르기닌
아스파르트산
칼슘
콜린
구리
시스틴
엽산
글루탐산
글리신
헥사데칸산
히스티딘
철
이소류신
류신
라이신
마그네슘
망간
메티오닌
단일불포화지방산
니아신
옥타데센산
판토텐산
페닐알라닌
인
피토스테롤
다중불포화지방산
칼륨
프롤린
리보플라빈
포화지방산
셀렌
세린
나트륨
티아민
트레오닌
트립토판
티로신
발린
비타민 A
비타민 B12
비타민 B6
비타민 C
비타민 D
비타민 E
비타민 K
아연
칠면조의 효능 및 약용 용도
칠면조 고기는 일반적으로 건강 전문가들이 신체 형성을 촉진하기 위해 권장합니다. 칠면조는 단백질과 상대적으로 적은 양의 탄수화물과 지방으로 가득 차 있습니다.
칠면조의 높은 단백질 함량은 또한 창백함, 활력 부족, 허약함, 초조함 또는 답답함과 같은 결핍 관련 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
칠면조 고기의 풍부한 단백질 함량은 건강한 체중 감량을 유도하는 것으로도 알려져 있습니다. 칠면조 고기의 단백질은 포만감을 촉진하고 소화 과정을 지연시켜 식사 사이에 포만감을 오래 지속시킵니다.
체중 감량을 시도할 때는 저지방, 흰 살코기 또는 껍질이 없는 칠면조 가슴살을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 칠면조 고기에 풍부한 니아신 공급은 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 동시에 혈류의 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 것으로 나타났습니다.
또한 칠면조 고기는 뇌와 신경계에 유익한 영향을 미치는 것으로 평가됩니다. 칠면조 고기는 아미노산 트립토판의 훌륭한 공급원입니다.
트립토판은 휴식을 촉진하는 세로토닌과 멜라토닌을 모두 생성하는 것으로 알려져 있습니다. 마찬가지로 칠면조에는 호모시스테인이라는 유해한 화합물의 수치를 낮추는 비타민 B12가 많이 함유되어 있습니다.
호모시스테인은 인지 저하와 관련이 있습니다. 또한, 칠면조는 불면증 등의 수면 장애를 완화시키는 것으로 나타났습니다.
또한 칠면조 고기에는 신체의 신진대사와 전반적인 소화 프로필을 개선하는 다른 비타민 B 화합물이 눈에 띄게 높습니다.
마찬가지로, 칠면조는 배탈과 과민성 대장 증후군을 완화하는 데 도움이 된다고 선전됩니다. 이 외에도 칠면조 고기는 혈당 수치를 효과적으로 조절하고 통풍 발병을 예방하는 것으로 밝혀졌습니다. 칠면조 고기는 항암 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다.
칠면조가 지원하는 신체 시스템
칠면조 고기의 높은 단백질 함량은 특히 근육 성장과 신체 형성에 유익합니다.
마찬가지로 칠면조는 건강한 소화 시스템을 촉진하고 체중 감량을 촉진하며, 심장과 뇌에도 유익한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
요약
칠면조 고기는 암, 근육 피로 및 당뇨병, 인지력 저하, 심장병, 불면증을 예방하며, 통풍, 배탈, 과민성 대장 증후군을 완화합니다.
칠면조 고기는 근육 성장을 촉진하고 신진대사를 향상시키며, 심장, 뇌, 소화 시스템에 도움이 됩니다.
※ 게시된 글의 모든 내용은 정보를 제공하기 위한 목적이며, 의학적 조언으로 간주하여서는 안됩니다.
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