수세미는 호박, 박과 같은 과에 속하는 상록식물의 열매입니다. 수세미는 기술적으로 과일이지만 종종 야채로 소비되며 성숙되기 전에 수확됩니다. 수세미는 목욕 스펀지, 행주 조롱박라고도 알려져 있습니다. 아래에서는 수세미의 효능, 이점, 영양소, 용도 및 성분에 대해 알아보겠습니다.
수세미의 영양소 목록
수세미는 질병을 예방하는 데 도움이 되는 중요한 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다.
구리
철
리놀레산
마그네슘
망간
올레산
팔미트산
인
칼륨
단백질
비타민 A
비타민 B1
비타민 B2
비타민 B5
비타민 B6
비타민 C
수세미의 효능 및 약용 용도
수세미는 특히 비타민 A가 풍부하여 황반 변성을 비롯한 눈 질환에 대한 강력한 야채입니다. 매일 식단에 수세미를 추가하면 눈 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 야채에는 심장의 전반적인 건강을 촉진하는 필수 영양소인 비타민 B5도 함유되어 있습니다. 비타민은 나쁜 콜레스테롤과 중성지방 수치를 모두 감소시키는 것으로 알려져 있습니다.
결과적으로 심혈관 질환 발병 위험이 낮아집니다. 수세미의 혈액 정화 특성은 또한 신체에서 원치 않는 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.
수세미는 당뇨병 예방에도 도움이 됩니다. 이 야채는 포도당 신생합성과 관련된 효소의 생성을 촉진하는 훌륭한 망간 공급원입니다.
이전 연구에 따르면 망간 보충은 인슐린 분비를 촉진하고 미토콘드리아 기능을 개선하며 지질 과산화를 감소시킬 수 있는 것으로 나타났습니다.
마찬가지로, 수세미에는 포도당 대사를 촉진하는 마그네슘이 엄청나게 풍부합니다. 이 야채는 제2형 당뇨병 발병을 예방하는 데 매우 효과적입니다.
빈혈로 고통받는 사람들도 수세미를 먹으면 큰 이점을 얻을 수 있습니다. 이 야채에는 혈액 내 헤모글로빈 생성을 강화하는 비타민 B6가 함유되어 있습니다.
이는 몸 전체에 산소를 전달하는 데에도 중요합니다. 혈액 순환에 대한 수세미의 유익한 효과는 뇌까지 확장됩니다.
수세미의 높은 비타민 B6 함량은 충분한 산소가 뇌로 전달되도록 보장합니다. 이는 기억력 저하, 생산성 저하, 기분 변화의 위험을 완화합니다.
수세미에서 발견되는 필수 미네랄은 관절염으로 인한 통증과 뻣뻣함을 완화하는 강력한 항염증 특성을 가지고 있습니다.
이 외에도 수세미에 풍부한 칼륨 공급은 신체의 건강한 체액 균형을 촉진합니다. 이는 근육을 이완시키고 근육 경련, 경련 및 통증을 억제하는 데 도움이 됩니다.
또한 이 야채에는 건조한 피부, 주름 및 조기 노화를 해결하는 데 도움이 되는 높은 수준의 비타민 C가 함유되어 있는 것으로 밝혀졌습니다.
마찬가지로, 수세미는 상처 치유 속도를 높이는 것으로 나타났습니다. 황달, 편두통, 소화불량의 치료제로도 사용됩니다.
수세미로 지원되는 신체 시스템
수세미의 높은 비타민 A 수치는 눈 건강을 유지하는 데 특히 도움이 됩니다. 마찬가지로 이 야채는 심혈관계에 도움이 되는 것으로도 높이 평가됩니다.
수세미는 또한 건강한 뇌를 유지하고 신체의 혈액 순환과 소화 프로필을 촉진하는 데 필수적입니다. 뼈와 관절, 근육, 피부도 수세미로 큰 혜택을 받는 기관 중 하나입니다.
수세미의 활용법
수세미는 다양한 전통 고기 및 해산물 요리법에 사용할 수 있는 다용도 야채입니다. 또한, 다른 많은 아시아 국가에서는 수프와 볶음 요리의 필수품이기도 합니다.
요약
수세미는 눈 건강을 촉진하고 관련 질환을 예방하며, 심장을 보호하고 전반적인 혈액 순환을 촉진합니다.
수세미는 뇌 건강을 강화하고 기억력 저하와 기분 변화를 완화하며, 당뇨병, 관절염, 근육통 및 피부 상태를 예방합니다.
수세미는 눈, 심장, 뇌 및 소화 시스템에 도움이 되며, 뼈와 관절, 근육, 피부를 지원합니다.
※ 게시된 글의 모든 내용은 정보를 제공하기 위한 목적이며, 의학적 조언으로 간주하여서는 안됩니다.
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