우리는 신체 세포를 만들고 유지하기 위해 식이 지방이 신체에 건강상의 이점을 가져올 수 있다고 생각하는 사람은 아무도 없습니다. 그러나 단일불포화지방산이라면 건강에 좋을 수 있습니다. 아래에서는 단일 불포화 지방산의 공급원, 효능, 이점 및 용도에 대해 자세히 알아보겠습니다.
우리는 신체 세포를 만들고 유지하기 위해 에너지와 단백질을 위해 탄수화물이 필요하다고 믿을 수 있지만, 식이 지방이 신체에 건강상의 이점을 가져올 수 있다고 생각하는 사람은 아무도 없습니다.
그러나 일부 지방은 단일불포화지방이라면 건강에 좋을 수 있습니다. 최근 몇 년 동안 단일불포화지방은 지중해식 식단과 함께 영양학적 이점을 제공하는 식품으로 자리 잡았습니다.
단일 불포화 지방의 풍부한 공급원에는 아보카도가 포함됩니다. 올리브유, 유채씨유 등의 오일 ; 아몬드, 브라질너트, 캐슈너트 등의 견과류 ; 호박씨, 참깨 등의 씨앗.
단일 불포화 지방산의 효능 및 약용 용도
포화지방산과 달리 단일 불포화 지방은 저밀도 지질 단백질(LDL)과 같이 신체에 해로운 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 동맥벽을 막아 혈류를 제한합니다.
신체의 LDL이 제거되면 심장 질환의 위험이 줄어들고 심장과 기관이 최적의 기능을 유지하는 동시에 혈압을 안정적으로 유지합니다.
단일 불포화 지방은 비타민 A, D, E, K를 포함하는 지용성 비타민의 훌륭한 공급원입니다. 이는 신체가 인과 칼슘과 같은 필수 미네랄을 흡수하는 데 도움을 줍니다.
단일 불포화 지방은 항산화 특성을 가지고 있습니다. 산화적 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
단일 불포화 지방은 아디노펙틴이라는 물질의 존재를 통해 세포가 신체의 포도당 흡수를 조절하는 데 도움을 주어 인슐린에 대한 세포의 민감도를 향상시킵니다. 이는 혈당 수치를 관리하려는 당뇨병 환자에게 환영받는 발전입니다.
단일 불포화 지방은 항염증 특성을 가지고 있습니다. 이는 염증을 유발하는 자연적으로 생성되는 분자인 류코트리엔의 활동을 방해합니다.
단일 불포화 지방이 풍부한 음식을 섭취하면 관절염 환자가 느끼는 통증과 뻣뻣함을 줄이는 데 도움이 될 수 있기 때문에 이는 관절염 환자에게 좋은 소식입니다.
단일 불포화 지방에는 암과 싸우는 성분이 있습니다. 여기에는 단일 불포화 지방의 풍부한 공급원인 올리브 오일에서 발견되는 폴리페놀, 플라보노이드 및 스쿠알렌이 포함됩니다.
단일 불포화 지방산으로 지원되는 신체 시스템
단일 불포화 지방은 안구 시스템에 좋습니다. 시력을 건강하게 지켜줍니다. 단일 불포화 지방은 심혈관계에 좋습니다. 이는 혈액 응고를 돕고 혈액의 흐름을 도와 심장이 펌핑할 때 너무 많은 노력을 기울이지 않도록 합니다.
※ 게시된 글의 모든 내용은 정보를 제공하기 위한 목적이며, 의학적 조언으로 간주하여서는 안됩니다.
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