저염식 식단은 일반적으로 하루 2,300mg 미만의 나트륨만을 섭취합니다. 저염식 식단은 혈압을 낮추고 저항성 고혈압을 치료할 수 있습니다. 저염식 식단은 건강상의 다양한 장점과 이점이 있습니다. 아래에서는 저염식 식단의 장점 및 건강상의 이점에 대해 자세히 알아보겠습니다.
소금은 신체가 제대로 기능하기 위해 필요합니다. 소금에는 나트륨이 포함되어 있어 신체가 다양한 기능을 조절하는 데 도움이 됩니다.
그러나 나트륨을 너무 많이 섭취하면 해로울 수 있으며 대부분의 사람들은 음식에 첨가되거나 첨가된 소금을 통해 나트륨을 섭취합니다.
나트륨 함량이 낮은 식단에는 일반적으로 하루 2,300mg 미만의 나트륨만 포함되며, 일부는 나트륨 섭취를 하루 1,500mg 이하로 제한하기도 합니다.
저나트륨 식단에는 절인 고기나 훈제 고기, 베이컨, 핫도그, 소시지, 햄, 살라미와 같은 가공식품이 포함되어서는 안 됩니다.
저염식 식단의 장점
저염식 식단에는 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 그 중 하나는 혈압을 낮출 수 있다는 것입니다. 저나트륨 식단은 고혈압이나 고혈압을 낮추는 효율적인 방법이 될 수 있습니다.
소금은 고혈압의 원인이 되며 소금 섭취량이 적다는 것은 수분이 더 적게 유지된다는 것을 의미합니다.
이는 심장의 체적 부하나 긴장을 줄이는 데 도움이 되며 혈압을 낮추게 됩니다. 또한, 저항성 고혈압을 치료할 수도 있습니다.
이러한 유형의 다이어트의 또 다른 이점은 잠재적으로 심장마비와 뇌졸중의 위험을 낮출 수 있다는 것입니다.
혈압이 낮아지면 심장마비와 뇌졸중의 위험도 줄어듭니다. 또한, 저나트륨 식단은 다리 부기, 얼굴 부종, 복부나 폐의 물과 같은 체액 과부하와 같은 심부전, 신부전 또는 간부전의 증상을 줄일 수 있습니다.
일부 연구에서는 저나트륨 식단이 당뇨병, 알츠하이머병, 복부 팽만감, 골다공증, 위암 및 천식을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
저염식 식단에서 일반적으로 발견되는 식품
저염식 식단에서 일반적으로 발견되는 식품 중 일부는 다음과 같습니다.
사과, 오렌지, 바나나와 같은 신선한 과일
시금치, 당근, 브로콜리 등 신선한 야채
소스를 추가하지 않은 냉동 야채
나트륨 함량이 낮거나 소금을 첨가하지 않은 야채 통조림
저나트륨 야채주스
무가당 냉동 또는 말린 과일
시럽이 아닌 물이나 100% 주스에 포장된 과일 통조림
밥이나 파스타
무가당 오트밀
무염 팝콘
생선이나 조개류
껍질이 없는 닭 가슴살
쇠고기나 돼지고기의 살코기 부위
무염 견과류 및 씨앗
말린 완두콩과 콩
"소금 무첨가" 또는 "저나트륨" 라벨이 붙은 통조림 콩
달걀
무지방 또는 저지방 우유 및 요구르트, 저염 또는 저염 치즈, 칼슘이 첨가된 두유 등의 유제품
무염 마가린 및 트랜스 지방이 없는 드레싱,
오일 및 조미료; 카놀라유, 올리브유, 땅콩유, 참깨유 등의 식물성 기름; 무나트륨,
마요네즈 및 샐러드 드레싱; 저염 또는 "무염" 케첩; 그리고 식초
허브, 향신료, 무염 조미료혼합물 등의 조미료 마늘, 양파, 고추와 같은 다진 야채; 레몬과 라임; 그리고 생강
저염식 식단으로 지원되는 신체 시스템
저염식 식단으로 지원되는 신체 시스템에는 심혈관, 소화기, 신경계, 호흡기 및 골격 시스템이 포함됩니다.
※ 게시된 글의 모든 내용은 정보를 제공하기 위한 목적이며, 의학적 조언으로 간주되어서는 안됩니다.
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