글루탐산은 암모니아를 글루타민으로 전환시키는 흥분성 신경전달물질 역할을 하는 비필수 아미노산입니다. 글루탐산은 뇌에서 대사되며 건강한 뇌 기능에 중요한 물질이며, 신경퇴행성 장애의 발병을 예방합니다. 아래에서는 글루탐산의 공급원, 효능, 이점 및 용도에 대해 알아보겠습니다.
글루탐산은 비필수 아미노산입니다. 즉, 신체에서 자연적으로 합성되는 단백질 구성 구조를 의미합니다. 알려진 20개의 아미노산 중 11개는 비필수 아미노산이며, 8개는 조건부 아미노산으로 간주됩니다.
신체가 많은 양의 스트레스를 받으면 신체의 필요를 충족할 만큼 충분한 아미노산을 생산하지 못하는 경우가 있습니다. 글루탐산은 그러한 화합물 중 하나입니다.
글루탐산은 뇌에서 대사되며 건강한 뇌 기능에 중요한 물질입니다. 1866년 독일의 화학자 카를 리트하우젠(Karl Ritthausen)에 의해 처음 분리되었지만 1890년이 되어서야 제대로 확인되었습니다.
글루탐산은 다른 이름인 알파-아미노글루타르산으로도 알려져 있습니다.
글루탐산의 효능 및 약용 용도
글루탐산은 흥분성 신경전달물질로 작용합니다. 이는 중추신경계에서 뉴런이 얼마나 자주, 얼마나 빨리 활성화되는지에 직접적인 영향을 미칩니다.
이는 혈액뇌관문을 통과할 수 있는 몇 안 되는 영양소 중 하나이며, 포도당 외에 뇌의 주요 식품으로 알려져 있습니다.
글루탐산이 뇌에 들어가면 과도한 암모니아(대사 폐기물)를 활용하고 또 다른 아미노산인 글루타민으로 전환됩니다. 이 과정은 비교적 간단해 보이지만 뇌를 건강하게 유지하고 완전한 기능을 발휘하도록 보장하는 강력한 해독 작용입니다.
의학 연구에서는 지능 향상, 정신 선명도 향상, 치매 및 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환 발병 위험 감소에 글루탐산을 사용하는 것으로 나타났습니다.
의료 전문가들은 파킨슨병, 정신분열증, 근이영양증 및 피로에 대한 관리 프로그램에서 글루탐산을 중심으로 치료 계획을 설계합니다.
일부 의사들은 글루탐산 수치가 상승하면 알코올 관련 신경 질환을 앓고 있는 환자의 뇌가 크게 개선되는 것을 보았다고 주장하기도 합니다.
글루탐산은 마찬가지로 근육 세포를 해독하는 데 사용됩니다. 화학적 메신저인 아미노산은 칼륨(근육 건강에 필수적인)을 혈액뇌관문을 넘어 척수액으로 운반할 수 있습니다.
강렬한 운동은 과도한 암모니아를 생성하여 회복 속도를 늦추고 근육 피로를 증가시킵니다. 글루탐산은 과도한 암모니아를 "먹고" 글루타민이 됩니다.
데이터에 따르면 글루탐산은 크렙스 주기에서 중개자 역할을 하여 탄수화물 대사에 필수적인 것으로 나타났습니다.
글루탐산이 지원하는 신체 시스템
대부분의 경우 글루탐산은 적절한 뇌 기능을 보장합니다. 그것은 우리가 지나치게 피곤하거나 주의가 산만해지거나 정신적으로 지치는 것을 막아줍니다.
이 아미노산의 결핍은 치매나 파킨슨병과 같은 신경학적 질환이 발생할 가능성이 더 높은 것과 관련이 있습니다.
그럼에도 불구하고 글루탐산을 글루타민으로 전환하는 고유한 능력은 근육계에도 도움이 될 수 있음을 의미합니다. 이는 피로를 예방합니다.
※ 게시된 글의 모든 내용은 정보를 제공하기 위한 목적이며, 의학적 조언으로 간주하여서는 안됩니다.
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