귀리의 효능, 건강상의 이점, 영양소, 용도 및 성분

귀리는 일반적으로 오트밀이나 압착 귀리 형태로 섭취됩니다. 귀리는 체내 콜레스테롤을 조절하는 데 도움이 되는 식이섬유와 기타 영양소가 풍부하기 때문에 건강에 관심이 있는 사람들에게 매우 인기 있는 식품입니다. 아래에서는 귀리의 효능, 이점, 용도 및 성분에 대해 알아보겠습니다.

귀리의 영양소 목록

귀리의 영양소 목록은 다음과 같습니다.

칼슘
카로틴
구리
섬유
엽산
철
리그난
마그네슘
망간
펙틴
인
칼륨
셀렌
나트륨
비타민 B1
비타민 B2
비타민 B3
비타민E
비타민 K
아연

귀리의 효능 및 약용 용도

귀리를 식단에 포함시키면 심장 질환의 위험을 낮출 수 있습니다. 건강상의 이점에는 콜레스테롤 수치가 낮아 관상 동맥 심장 질환과 대장암의 위험을 줄이는 것이 포함됩니다.

연구에 따르면, 심장 보호와 관련하여 수용성 섬유질의 탁월한 공급원인 통귀리는 관상 동맥 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.

귀리는 대장암 위험을 낮추는데에도 도움이 됩니다. 한 연구에 따르면 식단에 섬유질 10g을 추가하면 이러한 유형의 암 발병 위험이 10% 감소하는 것으로 나타났습니다.

더욱이, 식단에 통곡물을 포함시키는 것은 항고혈압제를 복용하는 것과 같습니다. 이는 귀리를 섭취하면 효과적으로 혈압을 낮출 수 있다는 의미입니다.

마찬가지로 귀리는 소화에 중요한 역할을 합니다. 귀리는 포만감을 오랫동안 느끼게 하여 과식하지 않도록 도와줍니다. 또한, 식단의 질과 전반적인 대사 건강을 향상시킬 수 있습니다.

결과적으로 소화기 및 심혈관 건강이 향상됩니다. 통곡물은 위장관에 도움이 되기 때문에 사람들에게 권장됩니다. 연구자들은 귀리가 면역 체계를 향상시키고 비만과 만성 질환의 위험을 더욱 낮출 수 있다고 말합니다.

당뇨병으로 고통받는 사람들의 경우 귀리를 정기적으로 섭취하면 혈당 수치를 안정시킬 수 있습니다. 높은 섬유질 함량과 복합 탄수화물은 혈당으로의 전환을 늦춥니다.

식단에 귀리를 포함시켜 고혈압을 퇴치할 수도 있습니다.

귀리에는 항암 효과도 있습니다. 리그난이라는 화합물은 난소암, 전립선암, 유방암 등 호르몬 관련 암의 위험을 줄이는 능력이 있습니다.

귀리가 지원하는 신체 시스템

귀리는 콜레스테롤 수치 감소, 포도당 흡수 감소, 연동 운동 개선, 에너지 수준 향상, 면역 체계 강화 등 다양한 건강상의 이점을 지닌 수용성 섬유질이 풍부합니다.

귀리를 먹으면 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하고 뇌졸중과 심장마비의 위험을 제거하는 데 도움이 되기 때문에 심장은 감사할 것입니다. 동시에, 귀리는 식사 전후에 혈당 수치를 적절하게 조절할 수 있습니다.

귀리는 섬유질이 풍부하기 때문에 체중 감량에 이상적입니다. 귀리는 소화 속도를 늦추는 저칼로리 식품입니다. 이는 배고픔을 느끼지 않기 때문에 유익합니다. 당신은 더 오랫동안 포만감을 느낄 것입니다.

귀리는 피부에도 좋습니다. 귀리는 가려움증과 염증을 진정시키는 식품으로 여겨져 왔습니다. 귀리는 피부의 pH를 정상화할 수 있습니다. 귀리는 베타글루텐 덕분에 면역 체계를 강화할 수도 있습니다.