앳킨스 다이어트의 장점 및 방법

앳킨스 다이어트는 모든 고기 애호가의 꿈의 다이어트입니다. 앳킨스 다이어트는 로버트 앳킨스 박사가 만들었으며, 가장 널리 알려진 체중 감량 방법의 하나입니다. 앳킨스 다이어트에는 여러 가지 효능이 있지만, 주의가 필요합니다. 앳킨스 다이어트의 장점에 대해 자세히 알아보겠습니다.

앳킨스-다이어트-음식인-소고기-돼지고기-등이-테이블-위에-놓여-있다 — 앳킨스 다이어트

앳킨스 다이어트의 방법

앳킨스 다이어트는 유도, 지속적인 체중 감소(균형), 사전 유지 관리 및 평생 유지의 4단계로 구성됩니다.

유도 단계에서는 탄수화물 섭취를 하루 20g으로 제한합니다. 이는 미국인의 평균 섭취량인 250g보다 낮습니다. 이 단계에서는 좋아하는 탄수화물과 작별해야 합니다.

반면에 고기와 지방이 많은 음식은 무제한으로 섭취할 수 있습니다. 이는 신체가 탄수화물 연소에서 지방 연소로 전환하는 단계(케토시스라고도 함)입니다.

두 번째 단계는 "지속적인 체중 감량" 또는 균형 유지 단계라고 할 수 있습니다. 이 시점에서 일일 탄수화물 섭취량을 10g에서 25~50g으로 늘릴 수 있습니다. 사전 유지 관리는 2~4kg만 감량할 수 있는 단계입니다.

유지 관리 전 단계에서는 매주 탄수화물 섭취량을 하루 10g씩 늘려야 합니다. 목표 체중에 도달할 때까지 체중 감량을 일주일에 400g으로 늦추는 것이 아이디어입니다.

마지막 단계를 평생 유지 관리라고 합니다. 이 단계에서는 체중을 유지하는 것이 중요합니다. 하루에 90g 미만의 탄수화물을 섭취하게 되지만, 좋아하는 과일과 채소를 다시 섭취하게 됩니다(처음 세 단계에서는 허용되지 않기 때문입니다).

앳킨스 다이어트는 과일, 야채, 식이섬유가 부족하면 만성 질환의 위험이 커질 수 있기 때문에 체중 감량을 위해 많은 논란이 있는 방법입니다.

공허함을 채우기 위해 앳킨스 다이어트는 일일 식단의 일부로 비타민과 미네랄 보충제를 섭취할 것을 제안합니다.

앳킨스 다이어트의 장점

이 평생 다이어트 계획을 고수하면 긍정적인 부작용과 부정적인 부작용이 모두 발생합니다. 탄수화물과 포도당이 현저히 부족하면 신체는 불필요한 지방을 태우기 위해 케톤증으로 변합니다.

혈당 수치를 조절해 과식을 막아주기 때문에 제2형 당뇨병 진단을 받은 사람에게도 좋습니다.

그러나 앳킨스 다이어트는 과일, 야채, 통곡물과 같은 천연 공급원의 비타민과 미네랄이 부족하여 뼈, 신장, 심장 및 간을 손상하는 것으로 알려졌습니다.

앳킨스 다이어트의 일부 부정적인 부작용으로는 두통, 현기증, 약점, 피로, 변비, 구취, 구강 건조 및 일부 형태의 암이 있습니다. 다이어트를 시작하기 전에 항상 영양사와 상담하십시오.

앳킨스 다이어트에서 일반적으로 발견되는 식품

앳킨스 다이어트에서는 다음과 같은 식품을 권장합니다.

고기 l 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기 .
해산물 l 연어 , 송어, 정어리.
계란 l 닭고기, 메추라기, 생선 알.
저탄수화물 야채 l 브로콜리, 케일, 아스파라거스.
전 지방 유제품 l 버터, 크림, 치즈, 전 지방 요구르트.
견과류 및 씨앗 l 아몬드, 마카다미아 너트 , 호두, 해바라기 씨.
건강한 지방 l 엑스트라 버진 올리브 오일, 코코넛 오일, 아보카도 오일.

앳킨스 다이어트에서는 다음 물질의 섭취를 피하거나 최소화해야 합니다.

단 음식 l 청량음료, 케이크, 사탕.
곡물 l 밀, 철자, 쌀.
"다이어트" 및 "저지방" 식품 l 일반적으로 설탕이 많이 포함되어 있습니다.
콩류 l 렌즈콩, 콩, 병아리콩 .
고탄수화물 과일 및 채소 l 바나나, 사과, 포도, 당근.