아라키돈산의 공급원, 효능, 건강상의 이점 및 용도

아라키돈산은 오메가-6 지방산의 변형인 불포화 필수지방산으로 분류됩니다. 아라키돈산은 뇌와 중추신경계 건강을 유지하며, 근육 성장과 발달을 촉진하고, 심장, 간 및 기타 여러 기관을 지원합니다. 아래에서는 아라키돈산의 공급원, 효능, 건강상의 이점 및 용도에 대해 알아보겠습니다.

아라키돈산의-공급원으로-알려진-호두가-그릇에-담겨-있다 — 아라키돈산의 공급원으로 알려진 호두

아라키돈산은 동물과 인간의 지방에서 흔히 발견됩니다. 마찬가지로 간, 뇌, 선기관에서도 발견될 수 있습니다. 아라키돈산은 식이성 리놀레산 합성을 통해 형성됩니다.

오메가-6 지방산이 풍부한 음식을 섭취하면 신체가 아라키돈산을 생산할 수 있습니다. 이를 위해 오메가-6는 먼저 감마리놀렌산(GLA)으로 분해됩니다.

달맞이꽃 오일, 블랙 커런트 씨 오일, 보라지 오일에서 발견되는 GLA는 아라키돈산으로 전환됩니다.

아라키돈산은 식물성 기름, 견과류, 씨앗에서 얻을 수 있습니다. 고기, 계란, 일부 생선에도 높은 수준의 아라키노드산이 함유되어 있습니다. 이 외에도 닭고기는 아라키돈산의 훌륭한 공급원입니다. 아라키돈산은 해당 영양소가 포함된 보충제를 섭취하여 얻을 수도 있습니다.

아라키돈산의 효능 및 약용 용도

아라키돈산의 주요 역할은 건강한 뇌와 중추신경계를 유지하는 것입니다. 신경 전달 물질 방출을 조절하는 데 도움이 됩니다.

이 영양소는 일단 대사되면 이온 채널 활동, 단백질 키나제 및 신경전달물질 흡수 시스템을 제어하는데 사용됩니다.

아라키돈산은 산화 스트레스로부터 뇌를 보호하는 것으로도 알려져 있습니다. 이 외에도 이 영양소는 뉴런의 성장과 복구를 활성화하는 신택신을 자극하는 것으로 알려져 있습니다.

아라키돈산은 어린이의 신경 발달 초기 단계에서도 중요합니다. 한 연구에 따르면 아라키돈산 섭취량이 많은 어린이는 그렇지 않은 어린이보다 지능이 훨씬 높은 것으로 나타났습니다.

아라키돈산 섭취 증가는 자폐 스펙트럼 장애가 있는 사람들의 사회적 상호 작용을 강화하는 것으로 나타났습니다.

한 연구에 따르면 도코사헥사엔산(DHA)과 함께 필수 지방산을 섭취하면 환자의 사회적 상호 작용을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

마찬가지로, 여러 연구에서는 알츠하이머병 초기 단계에서 아라키돈산을 더 많이 섭취하면 쇠약해지는 인지 장애의 진행을 완화하는 데 도움이 될 수 있음이 입증되었습니다.

필수 지방산은 또한 질병의 후기 단계에서 질병의 영향을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.

한 아라키노드산이 근육량 증가에 도움이 될 수 있다는 사실도 밝혀졌습니다. 국립 보건원에서는 아라키돈산이 간과 기타 기관의 전반적인 건강을 촉진한다고 밝혔습니다.

또한 아라키돈산은 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다. 오메가-3, 오메가-6 지방산과 그 파생물이 모두 많이 함유된 식단을 섭취하면 다양한 심혈관 질환 발병 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.