비타민 B12의 공급원, 효능, 건강상의 이점 및 용도

코발라민이라고도 불리는 비타민 B12는 8B 복합 비타민의 일부입니다. 모든 B 비타민과 같이 수용성이므로 물에 용해되어 혈류를 통해 이동합니다. 비타민 B12는 인체에 최대 4년 동안 저장될 수 있습니다. 아래에서는 비타민 B12의 공급원, 효능 및 이점에 대해 알아보겠습니다.

비타민-B12의-공급원으로-알려진-계란-치즈가-접시에-놓여-있다 — 비타민 B12의 공급원으로 알려진 식품

비타민 B12는 구조적으로 가장 크고 가장 복잡한 비타민입니다. 이 비타민은 박테리아 발효 합성을 통해서만 산업적으로 생산할 수 있습니다.

코발라민은 생선, 고기, 계란, 유제품과 같은 동물성 제품에서 자연적으로 발견될 수 있습니다. 그러나 일반적으로 식물성 식품에서는 발견되지 않습니다.

채식주의자는 결핍을 피하기 위해 비타민 B12 건강보조식품을 섭취할 수 있습니다. 일부 두유, 시리얼, 일부 영양 효모 제품에는 비타민 B12가 강화되어 있습니다.

비타민 B12의 효능 및 약용 용도

코발라민은 위 세포가 내인성 인자를 만들 수 없어 신체가 비타민 B12를 흡수할 수 없게 될 때 발생하는 빈혈의 일종인 악성 빈혈을 치료하는 데 사용됩니다.

심장병이 걱정되는 사람들은 비타민B를 충분히 섭취하도록 노력해야 합니다. 비타민 B9(엽산) 및 B6(피리독신)와 같은 비타민 B12는 호모시스테인 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

많은 연구에 따르면 호모시스테인 수치가 높은 사람은 관상 동맥 심장 질환이 발생할 확률이 거의 2배 더 높은 것으로 나타났습니다.

또한 대규모 연구에서는 매일 1,000mcg의 비타민 B12, 2,500mcg의 엽산 및 500mg의 비타민 B6를 섭취한 여성이 연령 관련 황반변성(AMD) 발병 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

비타민 B12 결핍의 증상은 피로입니다. 연구에 따르면 만성 피로 증상이 있는 사람들은 B12 주사가 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

비타민 B12는 체내에서 엽산과 함께 작용하므로 유방암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 식단에서 B12의 양이 가장 적은 폐경기 여성은 유방암 발병 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다.

코발라민은 남성의 생식 능력을 향상시킵니다. 연구에 따르면 비타민 B12 보충제를 복용하면 정자 수와 정자의 수영 능력이 향상될 수 있다고 합니다.

비타민 B12가 지원하는 신체 시스템

코발라민은 신경계에 좋습니다. 이는 노인의 뇌 발달 장애, 기분 장애, 알츠하이머병 및 혈관성 치매를 예방하는 역할을 합니다. 이는 신경 재생에 유용하며 허혈이 신경 세포에 미치는 부정적인 영향을 복구합니다.

이 비타민은 또한 축삭의 재생을 증가시킵니다. 이 비타민을 보충하면 우울증 증상도 개선됩니다. 비타민 B12는 또한 수면 패턴을 개선하는 데 도움이 됩니다.

비타민 B12의 일종인 메틸코발라민은 항염증제입니다. 이는 세포에서 T 림프구의 사이토카인 생성을 억제합니다.

이 비타민은 외피 시스템을 지원합니다. 피부에도 좋고 아토피성 피부염 치료의 새로운 치료법이다.

코발라민은 임신과 수유에 긍정적인 영향을 미칩니다. 한 연구에 따르면 임신 기간과 수유 초기에 하루 250mg의 경구 코발라민 보충이 산모, 태아 및 모유 비타민 B12 수준을 높이는 것으로 나타났습니다.