저탄수화물 다이어트는 꾸준한 속도로 체중을 감량하고 궁극적으로 원하는 체중에 도달하는 데 탁월한 방법입니다. 그러나 다른 다이어트 요법과 마찬가지로 일상생활과 생활 방식에 약간의 변화가 필요합니다. 아래에서는 저탄수화물 다이어트는 어떻게 작동하는지에 대해 자세히 알아보겠습니다.
저탄수화물 다이어트의 작동 원리
저탄수화물 다이어트 뒤에 숨겨진 과학
좋은 소식은 저탄수화물 다이어트가 추측과 가정에 근거하지 않는다는 것입니다. 그들은 과학과 생물학을 기반으로 합니다.
기본 전제는 신체가 제대로 기능하기 위해 세 가지 주요 다량 영양소에 의존한다는 것입니다. 바로 단백질, 지방 및 탄수화물입니다.
다량 영양소는 신체가 칼로리 형태로 에너지를 얻는 곳입니다. 신진대사는 다량 영양소가 신체에서 사용 가능한 형태로 분해되어 신체가 영양소를 흡수하고 적절하게 사용할 수 있도록 하는 과정입니다.
단백질, 지방 및 탄수화물은 소화하기 쉬운 정도에 따라 신체에서 다른 속도로 분해됩니다.
당신의 몸은 모든 인간의 기본 구성 요소인 단백질로부터 중요한 아미노산을 얻을 것입니다. 지방을 섭취하면 몸에 글리세롤과 필수 지방산이 공급됩니다.
글리세롤은 소화의 필수 부산물이고 신체가 자체적으로 필수 지방산을 만들 수 없어서 지방은 매우 중요합니다. 당과 전분은 신체가 주요 에너지원을 받는 가장 빠른 방법인 탄수화물에서 나옵니다.
탄수화물은 사실 양날의 검입니다. 예를 들어 야채 형태의 복합 탄수화물 대신 가공된 흰 밀가루와 설탕으로 만든 제품 형태의 단순 탄수화물을 너무 많이 섭취하면 신체가 분해되기 때문입니다.
음식은 정말 빠르고 쉽게 설탕의 한 형태인 포도당으로 변환됩니다. 그런 다음 신체는 인슐린을 방출하여 당이 세포에 도달하여 사용되도록 합니다.
신체 세포는 일정량의 당(연료)만 보유할 수 있으므로 초과분은 나중에 사용할 수 있도록 간과 근육 조직에 글리코겐으로 저장됩니다.
남은 혈당은 모두 지방으로 저장되며 불행히도 많은 사람이 알고 있듯이 우리 몸은 엄청난 양의 지방을 저장할 수 있습니다.
저탄수화물 다이어트가 지방을 줄이는 방법
계속해서 더 많은 단순 탄수화물을 섭취하게 되면 신체는 항상 가장 쉽게 구할 수 있는 연료원을 사용하고 저장된 지방을 에너지로 사용할 기회를 결코 얻지 못하기 때문에 이것은 악순환이 됩니다.
그것은 단순히 점점 더 많은 지방을 저장하여 비만으로 이어질 것입니다.
탄수화물 섭취량을 줄이면 기본적으로 신체가 지방을 분해하여 에너지로 사용하도록 강제하는 것입니다. 이것이 저탄수화물 다이어트의 효과가 있는 이유입니다.
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