단백질은 필수영양소 중 하나로, 아미노산으로 구성되어 있습니다. 신체는 아미노산을 사용하여 근육과 뼈를 만들고 복구하며 호르몬과 효소를 만들며, 또한 에너지원으로 사용될 수 있습니다. 단백질은 몸에 가장 중요한 영양소입니다. 아래에서는 단백질이 많은 음식에 대해 알아보겠습니다.
단백질이 많은 음식
- 살코기
- 닭가슴살
- 계란
- 코티지치즈
- 아몬드
- 그릭 요거트
- 우유
- 렌틸콩
- 퀴노아
- 생선
다음은 단백질이 많은 음식 10가지입니다.
살코기
살코기는 매우 맛있고 이상적인 고단백 음식입니다. 살코기에는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
붉은 고기는 좋은 단백질 공급원이지만 붉은 고기를 덜 섭취하고 많은 건강 문제를 일으키지 않는 식물성 단백질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다.
단백질 함량: 살코기 85g에는 24.6g의 단백질이 들어 있습니다.
닭가슴살
닭가슴살은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 아연과 셀레늄과 같은 비타민과 미네랄도 포함되어 있어 가장 인기 있는 단백질 음식 중 하나입니다.
단백질 함량 : 닭가슴살 86g에 26.7g의 단백질이 들어있습니다.
계란
계란 전체는 우리 몸이 필요로 하는 수많은 영양소가 풍부하며 인기 있는 고단백질 음식입니다. 계란은 좋은 단백질 공급원일 뿐만 아니라 몸에 쉽게 흡수됩니다. 계란에는 비타민, 미네랄, 좋은 지방, 항산화제가 모두 들어 있습니다.
단백질 함량 : 계란 50g에는 6.3g의 단백질이 들어 있습니다.
코티지치즈
코티지치즈는 단백질 함량이 높지만, 지방과 칼로리가 적습니다. 코티지 치즈는 칼슘, 인, 셀레늄 및 기타 미네랄을 포함되어 있고, 다른 치즈보다 칼로리가 적어 다이어트를 하는 사람과 건강에 민감한 사람들에게 인기가 있습니다.
단백질 함량 : 코티지 치즈는 226g에 28g의 단백질을 함유하고 있습니다.
아몬드
아몬드는 식물 기반 단백질뿐만 아니라 섬유질, 망간, 비타민 E 및 마그네슘이 풍부합니다. 아몬드는 항산화제가 풍부하여 산화 스트레스로부터 보호하고 세포의 분자를 회복시키며 노화 및 암과 같은 질병을 예방할 수 있습니다.
아몬드는 심장 질환의 위험을 낮추고 나쁜 콜레스테롤과 고혈압을 조절하는 등 수많은 건강상의 이점이 있습니다.
단백질 함량 : 아몬드는 28.35g에 6g의 단백질이 들어 있습니다.
그릭 요거트
그릭 요거트는 좋은 단백질 공급원이며 칼슘, 아연, 셀레늄, 비타민 A 및 B12와 같은 영양소가 풍부합니다.
맛, 식감 모두 좋아 다양한 요리나 샐러드에 사용할 수도 있습니다. 설탕이 첨가되지 않은 플레인 그릭 요거트를 사용하는 것이 좋습니다.
단백질 함량 : 그릭 요거트에는 200g당 19.9g의 단백질이 들어 있습니다.
우유
우유는 단백질 음식으로 잘 알려졌으며 인체에 필요한 거의 모든 영양소가 있습니다. 단백질, 칼슘, 인 및 기타 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 완전식품이며 건강식이지만 유당 불내증이 있는 사람은 우유 및 유제품을 피해야 합니다.
단백질 구성 : 246mL의 우유에는 8.32g의 단백질이 들어 있습니다.
렌틸콩
렌틸콩은 식물성 단백질 공급원으로 다양한 다른 영양소를 포함합니다. 연구에 따르면 렌틸콩을 자주 섭취하는 사람은 지방간 및 심장병과 같은 건강 장애에 걸릴 위험이 더 낮습니다.
단백질 함량 : 조리된 렌즈콩 100g의 단백질 함량은 9.02g입니다.
퀴노아
퀴노아는 단백질이 풍부하고 아연, 엽산, 철, 구리 및 섬유질이 풍부합니다. 퀴노아는 식물성 단백질 공급원으로, 우리 몸이 스스로 생산할 수 없는 9가지 필수 아미노산이 모두 포함되어 있어 완벽한 단백질 음식입니다.
단백질 함량: 조리된 퀴노아 한 컵에는 8g의 단백질이 들어 있습니다.
생선
생선은 요오드, 비타민 B12, 셀레늄과 같은 다양한 비타민과 미네랄뿐만 아니라 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 생선은 쉽게 살 수 있으며 다양한 영양 성분을 가진 다양한 유형의 생선이 있습니다.
단백질 함량 : 연어 살코기 반쪽은 30.5g의 단백질이 들어있습니다.
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